Becs sucrés, petits et grands gourmands pourront y retrouver, à toute heure de la journée, une proposition de douceurs maison toutes plus alléchantes les unes que les autres
L’ensemble de ces desserts maison sont proposés sous l’égide de Julien Pissotte.
Cuisinier depuis 2010, Julien a fait ses armes à Londres puis a occupé 5 ans le poste de chef pâtissier au restaurant Song (Nantes) avant de rejoindre l’équipe de La Cantine. C’est avec enthousiasme et détermination qu’il s’appliquera à faire découvrir sa vision de la pâtisserie maison.